galinhada

Portuguese

galinhada com pequi
(galinhada with pequi)

Etymology

From galinha (“chicken”) +‎ -ada.

Pronunciation

 

• (Brazil) IPA^(key): /ɡa.lĩˈɲa.dɐ/ [ɡa.lĩˈj̃a.dɐ]

• (Brazil) IPA^(key): /ɡa.lĩˈɲa.dɐ/ [ɡa.lĩˈj̃a.dɐ]
  • (Southern Brazil) IPA^(key): /ɡa.liˈɲa.da/

• (Portugal) IPA^(key): /ɡɐ.liˈɲa.dɐ/ [ɡɐ.liˈɲa.ðɐ]

• Rhymes: -adɐ
• Hyphenation: ga‧li‧nha‧da

Noun

galinhada f (plural galinhadas)

1. (colloquial) chicken flock
   • 1984, Hermengarda Leme Leite Takeshita, Um grito de liberdade: uma família paulista no fim da belle-époque, São Paulo: Alvorada, page 64:

     […] mas ele não dava o milho, antes fazia uma passeata pelo terreiro em volta de casa com a galinhada, patos, perus e angolas, piando atrás dele.

     (please add an English translation of this quotation)

2. (Brazil) traditional southeastern Brazilian stew made with chicken, rice and spices; some recipes also include pequi fruit and heart of palm
   • 1984, “Esses dias” (chapter 100), in Ivo Inácio Bersch, compiler, Recordar é viver: cancioneiro popular, 2nd edition, São Paulo: Edições Loyola, published 1999, →ISBN, page 60:

     Pra sair, o pessoal não quis esperar o amanhecer,
     Pois a água na boca não lhes parava de correr.
     /: Quando ouviam um boi berrar, ou um galo fiel cantar,
     Já pensavam no espeto ou na galinhada a fumegar […]

     (please add an English translation of this quotation)

Descendants

• → Hunsrik: Galingjaat

Further reading

• “galinhada” in Dicionário Aberto based on Novo Diccionário da Língua Portuguesa de Cândido de Figueiredo, 1913
• “galinhada” in iDicionário Aulete.
• “galinhada” in Dicionário Online de Português.
• “galinhada” in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa.
• “galinhada” in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa. Porto: Porto Editora, 2003–2024.
• “galinhada” in Michaelis Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa.